Trenutno nema slike!
kori. (7. februar 2012.):::
avokado, grejpfrut, sremski sir
Sastojci::
2-3 ploda avokada, jedan grejpfrut sa crvenim „mesom", 100 grama sremskog sira, limun, mala konzerva račica, 1-2 kisela krastavčića, malo peršuna i bibera, nekoliko svežih šampinjona, sveža žuta ili crvena paprika, mala glavica crnog luka.
Priprema:
Svaki plod avokada uzduž preseći napola, izvaditi kosku, a „meso" ploda pažljivo izdubiti kašičicom, tako da ostane kora debljine 2 milimetra. Mekani deo ploda izgnječiti viljuškom, dodati sir, limunov sok i biber, pa sve dobro umutiti u kremastu masu. Ovim ispuniti izdubljene polutke avokada pomoću šprica za kolače. Odozgo po-eđati po želji: račiće, na re-barca isečen luk, na kockice iseckanu papriku i krastavčiće, na listiće isečene šampinjone, iseckan peršun, kriškice oljuštenog grejpfruta... Do služenja držati u frižideru, da se sve dobro rashladi.
autor recepta:
OpAsNiCaOvaj recept otvoren je
2875 puta.
Подели
